02 novembre 2010

Jasmin Béharnais de la Maison de thé Camellia Sinensis

Il y a 40 ans il n'était pas rare de voir sur la table de cuisine un pot de café instantané à côté du pot de beurre d'arachides au déjeuner.  Mais aujourd'hui, Dieu merci, le Québec a évolué et même dans les villages les plus reculés il est possible de boire un bon espresso ou un cappuccino.  Aujourd'hui le choix est vaste, certaines boutiques offrent du café provenant de tous les pays producteurs. 

Mais qu'en est-il du thé?  Avons-nous évolué ou reste-t-il du chemin à faire pour se prétendre amateur de thé?

Vous voulez en apprendre sur les thés?  Jasmin Béharnais aime le thé...à la folie!  Mais il n'est pas seul, il s'est associé avec des amis aussi passionnés que lui afin de nous  faire découvrir un monde très loin du thé Red Rose. Il ont donc fondé la Maison de thé Camellia Sinensis.   Boutiques, écoles et salles de thé, tout est en place pour vous faire entrer dans un monde où le "rituel" du thé fait partie du quotidien.  Où sont-ils situés?  Quartier latin, Marché Jean-Talon et dans le quartier St-Rock à Québec autant d'endroits pour s'initier au thé, au vrai thé!  Que faut-il ne jamais faire avec le thé?  Écoutez l'entrevue!!!
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Nous vous invitons à visionner une vidéo qui vous donnera à coup sûr le goût d'aller boire un thé chez nos passionnés amis! http://www.youtube.com/watch?v=04MSBZj3KRc&feature=mfu_in_order&playnext=1&videos=jDhfF2hldhk

Le site Web de la Maison de thé Camellia Sinensis: http://camellia-sinensis.com